Früchte sind das ganze Jahr über erhältlich. Im Sommer die entsprechenden Saisonfrüchte, und im Winter sind Dörrfrüchte oder Fruchtkonzentrate erhältlich.
Eigentlich kann man alle Früchte verwenden, manche besser und manche besser nicht.
So sind Wassermelonen nicht sehr geeignet, da sie nur ein sehr geringes Aroma besitzen.
Erdbeeren, Holunderblüten oder Pflaumen sind hingegen erstklassige Kandidaten für einen fruchtigen Wein.

Die verwendeten Früchte müssen sehr reif sein, dürfen aber nicht angefault oder angegoren sein.
Fremde Pilze oder gar Bakterien sind auf jeden Fall zu vermeiden!

Sie könnten jede Frucht einmal ausprobieren, zum Beispiel mit einer Menge von 3-5 Litern.
Bei dieser Menge sind die Kosten für die Früchte und der betriebene Aufwand sehr gering und falls das Ergebnis nicht zusagt, ist der  Verlust noch zu verschmerzen.

Wie wäre es mit...